Sushi – Ein Einblick in die japanische Küche

Datum/Zeit
03.11.2017
19:30 - 20:30

Veranstaltungsort
Schloss Schwarzenburg, Schwarzenburg

Kategorie
Andere Organisationen

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Beschreibung

Sushi liegt voll im Trend. Kein Wunder, die japanischen Röllchen sind leicht, munden und sehen dabei auch noch gut aus. Die Zubereitung der kleinen Köstlichkeiten ist gar nicht so schwierig und braucht lediglich etwas Musse und ein klein wenig Übung. Bei diesem Sushi-Event lüftet Lecco Woo, der Berner Spitzenkoch, Foodstylist und Kochlehrer, die Geheimnisse eines kleinen Teils der japanischen Küche. Er erklärt Ihnen die notwendigen Grundzutaten sowie die wichtigsten Handgriffe für die gängigen Sushi-Arten.
Degustationen mit unterschiedlichen Sushi-Varianten von rohem Fisch bis vegetarisch stehen zum Essen bereit. Lassen Sie sich in die Welt der Stäbchen entführen und genieren Sie sich nicht, auch einfach von Hand zu essen.
Drehen Sie danach Ihr eigenes Ding und tischen Sie Ihrer Familie oder Gästen in Zukunft das allerfrischeste Sushi auf! Selbstverständlich erhalten sie eine ausführliche Dokumentation zu Sushis und alle Rezepte.

Freitag, 3. November 2017
19.30 Uhr, Wappensaal
Eintritt: Fr. 30.-/20.-, inkl. Degustation und Rezepte

 

Weitere Informationen unter:

www.schloss-schwarzenburg.ch

https://www.swisskalender.ch/veranstaltungen.cfm?key=2050084&kat=alle&location=Schwarzenburg,%20Schloss%20Schwarzenburg